EUCOOKIELAW_BANNER_TITLE

Tag Archives: vino

Sfida all’ultimo calice a “II Forum Hispano Sardo sulla cultura del vino”

Sfida all'ultimo calice a "II Forum Hispano Sardo sulla cultura del vino"Degustazioni di eccellenze vitivinicole sarde e spagnole, gustosissimi assaggi di alta salumeria, dal Pata Negra al nostrano prosciutto di Villagrande. Il tutto accompagnato dagli intermezzi travolgenti e sensuali del flamenco. Sono le note più saporite del “II Forum Hispano Sardo sulla cultura del vino” in programma dal 6 all’8 dicembre nelle sale dell’ ex Convento dei Cappuccini a Quartu Sant’Elena, in provincia di Cagliari.

Continue reading

Published by:

Atzara ” Autunno in Barbagia 2013″

Atzara " Autunno in Barbagia 2013"Dal 23 al 25 Novembre Atzara aprirà le cortes ai visitatori in occasione di ” Autunno in Barbagia 2013“.
Una manifestazione che si ripete ma ogni anno capace di rinnovarsi. Un’occasione per scoprire o riscoprire tutti quei profumi e sapori, tutte quelle atmosfere e saperi che, tra arte, artigianato e tradizioni vengono custoditi gelosamente da secoli e secoli anche ad Atzara come in tutti i centri della Barbagia.

Continue reading

Published by:

L’Estate di San Martino Vino, Tradizioni, Arte e Sapori a Marcianise

L'Estate di San Martino Vino, Tradizioni, Arte e Sapori a MarcianiseL’Estate di San Martino è la festa di Vino, Tradizioni, Arte e Sapori a Marcianise (Ce). Da sabato 9 novembre 2013 a domenica 10 novembre 2013 in  un evento che unisce: l’arte, la musica, l’enogastronomia.

Voluta dall’associazione Majeutica, l’Estate di San Martino è riconosciuta ad oggi come il principale appuntamento autunnale di musica popolare della provincia di Caserta.

Continue reading

Published by:

Il “Bacco artigiano” di Rufina

Il "Bacco artigiano" di RufinaRufina è un comune in provincia di Firenze  che sorge nella zona collinare sulla sinistra della Sieve. Rufina è il centro della produzione di uno dei più rinomati chianti del Putto. Proprio qui a Rufina, nell‘ultima settimana del mese di settembre si celebra il “Bacco artigiano”, la mostra mercato del Chianti Rufina e Pomino con la possibilità di degustare il vino ed i prelibati piatti tipici che trovano il loro accompagnamento naturale in questa ottima bevanda.

 Al “Bacco Artigiano”  musica, spettacoli, degustazioni, serate a tema.  Come consuetudine il sabato la manifestazione sconfinerà a Firenze per portare il vino fino in Piazza della Signoria con il corteo storico della Repubblica Fiorentina e del Contado di Rufina. Per finire, il tradizionale “Carro Matto” con i suoi 1266 fiaschi, tutti sistemati con millimetrica precisione, a comporre un vero e proprio monumento al vino e al suo mondo che, come ogni anno, sarà benedetto davanti alla Chiesa di San Martino per poi aprire il corteo storico.

 

Published by:

Capriano del Colle Festa dell’Uva e del Vino

Capriano del Colle Festa dell'Uva e del VinoDa venerdì 20 settembre 2013 a domenica 22 settembre a  Capriano del Colle, in provincia di Brescia, si terrà la annuale manifestazione della Festa dell’Uva e del Vino di Capriano del Colle.

Un’occasione di festa, ma anche di promozione dei prodotti locali e del territorio.Il programma della manifestazione vuole creare un filo diretto con il consumatore finale che è sempre più attento alla qualità, alla sicurezza alimentare e all’origine del prodotto.

Un nutrito programma di appuntamenti vi aspetta e tutte le iniziative saranno commentate dagli speaker di Radio Vera.  Festa dell’Uva e del Vino a Capriano del Colle una serie di grandi eventi, degustazioni e incontri, visite guidate e  stand gastronomici, mostre e passeggiate.

Alla Festa dell’Uva e del Vino di Capriano del Colle, bambini e accompagnati da mamma e papà, potranno sfilare insieme ai carri che ogni anno colorano questo pomeriggio di festa

 

Published by:

Casale Monferrato La Festa del Vino Monferrato

Casale Monferrato La  Festa del Vino MonferratoLa  Festa del Vino Monferrato, giunta alla sua 52esima edizione, ha aperto i battenti venerdì 15 settembre scorso, ma la festa continua anche nei giorni 21 e 22.

La  Festa del Vino Monferrato si svolgerà all’interno del Mercato Pavia di Piazza Castello a Casale Monferrato, e vedrà protagoniste le Pro Loco che proporranno i menù piemontesi.

Nei due fine settimana di settembre, la Festa del Vino Monferrato è la tradizionale rassegna a base di vini e prodotti tipici, accompagnata da intrattenimenti e concerti presso il Mercato Pavia, al Castello e nel centro storico.

La vendemmia è certo l’anima del settembre piemontese, il momento più portante della stagione agricola, ma cè anche  piena vita nelle risaie.

Acanto a questi prodotti, ci sono innumerevoli attività che negli anni hanno saputo ritagliarsi un posto in prima fila nel panorama delle eccellenze: basti citare gli insaccati e i dolci. Partecipare a queste giornate sarà un’esperienza culturale ed un’immersione nella gastronomia locale

MENÙ PRO LOCO

BORGO SAN MARTINO

  • Agnolotti al sugo d’arrosto
  • Bollito misto con salse
  • Zabaione con biscotti

CASALE POPOLO

  • Agnolotti d’asino al ragù
  • Cosciotto di maiale al forno con patatine
  • Crostatine di frutta con uva

GABIANO

  • Tagliatelle con sugo di cinghiale
  • Polenta e spezzatino di cinghiale
  • Pesche ripiene al forno

MORANO PO

  • Antipasti misti
  • Panissa
  • Dolce della casa

OZZANO

  • Agnolotti con tartufo
  • Grigliata mista con patatine
  • Pesche al vino

PONTESTURA

  • Gnoc di riun
  • Bacia coujun (tortino di erbe)
  • Torta di Sant’Agata

SAN MAURIZIO DI CONZANO

  • Fritto misto alla San Maurizio
  • Bruschetta e Soma d’ai

TERRANOVA

  • Sgroppino a gogò
  • Bunet

TICINETO

  • Pasta al forno
  • Polenta e salsiccia, peperonata e funghi
  • Torta della nonna

VALLE LOMELLINA

  • Risotto con le rane
  • Rane dorate
  • Dolce (Torta dein poveri)

VILLANOVA

  • Peperonata in bagnacaùda
  • Polenta ai formaggi e gorgonzola
  • Krumiri
Published by: