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Daily Archives: September 29, 2016

A Putignano per gustare la pizza verace

Putignano, località pugliese che vanta uno dei carnevali più antichi d’Europa, è una ridente cittadina a una quarantina da chilometri da Bari. Situata sulle Murge, sorge su tre colli con un’altezza media di circa 350 metri e si propone con diverse attrazioni dal punto di vista turistico, sebbene non goda della stessa notorietà di altre località della regione, come la vicina Alberobello. Antichi palazzi, chiese e persino una meravigliosa grotta carsica ti aspettano a Putignano che è veramente un’affascinante meta da scoprire, ma anche una meta da “assaporare” perché non mancano certo le specialità tipiche, saporiti alimenti che appartengono alla tradizione contadina. Specialità putignanese al 100% è la farinella, una schiacciata di orzo e farro che viene preparata per carnevale e che viene arricchita con marmellata, ma non sono certo meno gustosi i cavatelli con pomodoro e caciocavallo o le fave bianche con i cirri di vite. E tra tante bontà non poteva mancare la pizza.

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MILANO MUSICA DEGUSTA I VINI VALLE DELL’ACATE

Milano, 28 settembre 2016 – Musica e vino, connubio dei sensi e dell’anima. Valle dell’Acate, cantina da cento ettari della Sicilia sud orientale gestita da Gaetana Jacono, partecipa a Milano Musica, il Festival realizzato in collaborazione con il Teatro alla Scala per indagare la musica contemporanea, dedicato, nella sua 25esima edizione, al tema ‘Gérard Grisey: intonare la luce’ Continue reading

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